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ヒトサラ編集長の食ダイアリー～とっておきの旅と食のはなし～vol.3｜台湾 その③

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今回ご紹介するお店〈屏東～台北〉

  • 【居高風味餐廳】/屏東（眺望の素晴らしいBBQレストラン）
  • 【阿桐阿寶四神湯】/台北（漢方スープ）
  • 【開封包公府的私房麵】/台北（まぜそば）
＞＞３日目


朝は鳥たちの鳴き声とともに起き、村を散歩します。ルカイの人たちはキリスト教徒でしっかりした教会もあります。



朝ごはんは村の豆乳をいただき、車で下の集落まで降りて行ってコンビニで現金を引き出して昨夜の【AKAME】の支払いを済ませます。

余韻を残したまま、もう少し山の奥まで車を走らせます。


ランチに出かけたのはフィリピンの山奥に来たかのような眺望のレストラン【居高風味餐廳】（住所：屏東縣三地門鄉中正路二段168號）。ここも台湾山岳料理の有名なところでGoogleの1万件以上あるレビューで4.7の評価を得ています。

とにかくレストランに案内されるやその見晴らしの良さに圧倒されました。この景色を見ながらバーベキューが食べられるなんて。



予約しないと出してもらえないという鶏の丸焼き（岩焼鶏）を台湾ビールでいただきながら、のんびりと涼しい風に吹かれていると、時を忘れそうです。
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