土用の丑の日に脂ののった鰻でパワーチャージできる名店5選|愛知
2023年7月14日 16:00- 久屋大通【うなぎのしろむら】
- 柏森【ひつまぶし備長本店】
- 赤池【まるや本店日進香久山店】
- 国際センター【うなぎ家しば福や】
- 矢場町【那古野炭焼うなぎ・かしわ登河】
目次 [開く]
久屋大通【うなぎのしろむら】
伊勢神宮外宮にも奉納された三河一色産活鰻で英気を養う
醤油漬けの卵黄をかけるなど、全4通りの食べ方が楽しめる『活うなぎひつまぶし 上』
1年を通して三河一色産活うなぎを堪能できる専門店【うなぎのしろむら】。地下鉄久屋大通駅より徒歩5分のところにあり、店内には活鰻が泳ぐ新鮮な生け簀が設置されています。注文を受けてからさばくので、臭みがなく脂ののった上質な味わいが楽しめるのが特徴。伊勢神宮外宮にも奉納されているという貴重な鰻から、夏を乗り越えるパワーを得ませんか。
テーブル席の壁面に描かれた、大胆にあしらわれた鰻が印象的
店内には和モダンなテーブル席、掘りごたつ席・座敷席に分かれた個室を用意。日本庭園を思わせる中庭を眺めながら鰻が楽しめるお部屋もあります。「鰻を食べて元気になってほしい」とは料理人の言葉。明るいおもてなしと、皮はパリッ、身はふっくらとした上質な鰻で幸せな気分に。
うなぎのしろむら
【エリア】新栄/東桜/泉【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】3000円
【ディナー平均予算】6000円
【アクセス】久屋大通駅 徒歩5分
柏森【ひつまぶし備長本店】
ひつまぶし専門店で遠火の炭火で焼き上げた鰻を満喫
3つの食べ方が楽しめる『特上ひつまぶし』。
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