今だけのおいしさが満開！春の味覚を味わう京都のレストラン5選

店内は古民家をリノベーションした、木の温もりを感じる空間。都会の喧騒から離れてゆっくりと過ごすことができます。

『ほたるいかの炊き込みご飯』

同店の名物の一つとも言えるのが季節の食材を使用した釜めし。春には、春の味覚の代表格とも言えるほたるいかの釜めしがスタンバイしています。旨みの強い新鮮なほたるいかとご飯をこだわりのだしでふっくらと炊きあげた滋味深い味わいです。京都の春の訪れを感じてみてはいかがでしょうか。

あお樹

【エリア】祇園
【ジャンル】日本料理・懐石・会席
【ランチ平均予算】2000円
【ディナー平均予算】8000円
【アクセス】祇園四条駅 徒歩10分

清水五条【六条河原院讃】

心和む、蛤と利尻昆布の出汁が織りなすハーモニー

洗練された和の空間

住宅地の中に佇む隠れ家的な懐石料理店【六条河原院讃】。「源氏物語」のモデルとも言われる「源融(みなもとのとおる)」が造り上げた庭「六条河原院」を、店名に冠しています。京都の四季の移ろいを、走り、旬、そして名残を感じていただけるよう、骨董から現代の器にのせて、物語性のある料理を提供しています。


五感で楽しめる一皿『蛤の椀』
旬の食材が主役となる椀物では、春は『蛤の椀』が楽しめます。