北の大地から、魚料理がおいしい和食の店5選|すすきの
2021年9月25日 20:00
全部屋個室で気兼ねなくくつろげます
地下鉄すすきの駅から徒歩3分のところにある【煮魚・刺身・旬菜 海乃四季】は、贅沢な釣りキンキや毛ガニ、クエなど最高級の海の幸を堪能できる和食店です。全席掘りごたつの完全個室で、人数に応じて最大42名様まで対応可能。大切な方のおもてなしや各種接待など、周りを気にせず食事を楽しむことができます。
春夏秋冬、熟練の板前が厳選した季節の魚介が並びます
食材選びにこだわり、網走の「釣りキンキ」をはじめ根室の毛ガニ、最高級魚のクエなど、北海道の極上の食材を使用。料理長がもっともオススメするのは北海道を代表する高級魚「キンキ」煮付け。時間をかけすぎず絶妙のタイミングでふっくらと仕上げます。また、脂がのった特大ホッケは驚きのサイズ。海鮮鍋やしゃぶしゃぶも絶品です。
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】8000円
【アクセス】すすきの駅 徒歩3分
オープンキッチンのカウンター席は、店主との会話も楽しめます
地下鉄すすきの駅から徒歩3分のところにある、熟練の料理人がつくる和食がおいしい【板前料理渥美】。
地下鉄すすきの駅から徒歩3分のところにある【煮魚・刺身・旬菜 海乃四季】は、贅沢な釣りキンキや毛ガニ、クエなど最高級の海の幸を堪能できる和食店です。全席掘りごたつの完全個室で、人数に応じて最大42名様まで対応可能。大切な方のおもてなしや各種接待など、周りを気にせず食事を楽しむことができます。
春夏秋冬、熟練の板前が厳選した季節の魚介が並びます
食材選びにこだわり、網走の「釣りキンキ」をはじめ根室の毛ガニ、最高級魚のクエなど、北海道の極上の食材を使用。料理長がもっともオススメするのは北海道を代表する高級魚「キンキ」煮付け。時間をかけすぎず絶妙のタイミングでふっくらと仕上げます。また、脂がのった特大ホッケは驚きのサイズ。海鮮鍋やしゃぶしゃぶも絶品です。
煮魚・刺身・旬菜海乃四季
【エリア】すすきの【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】8000円
【アクセス】すすきの駅 徒歩3分
【板前料理 渥美】
素材の味を活かす熟練の技。本格的な板前料理が味わえる和食の店
オープンキッチンのカウンター席は、店主との会話も楽しめます
地下鉄すすきの駅から徒歩3分のところにある、熟練の料理人がつくる和食がおいしい【板前料理渥美】。
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