京料理とフレンチが融合。繊細かつ独創的な皿が次々に｜京都・河原町三条【京料理とフレンチ割烹　龍のひげ】

• シックなアプローチの奥に広がる開放的で上品な空間
• 時に京料理、時にフレンチを織り交ぜたコースが魅了
• 密を避けるため改装し、より安全な空間とサービスを提供

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• シックなアプローチの奥に広がる開放的で上品な空間
• 時に京料理、時にフレンチを織り交ぜたコースが魅了
• 密を避けるため改装し、より安全な空間とサービスを提供
• 料理人プロフィール：見舘孝司さん
• 京料理とフレンチ割烹龍のひげ

シックなアプローチの奥に広がる開放的で上品な空間

無駄な装飾を一切排除した、シックで隠れ家的なアプローチ

京阪三条駅から徒歩4分、京都市役所前駅からは徒歩2分。街の喧騒の中に佇む【京料理とフレンチ割烹龍のひげ】は、モノトーンのシックな外観で、どこか隠れ家的な雰囲気。京料理、会席・割烹料理を中心に研鑽を積んだ後、フレンチを独学で勉強し、京料理とフレンチを融合させた新しいスタイルを確立する見舘 孝司さんが営むお店です。

開放的で上品な雰囲気が漂うテーブルフロア

店内は天井が高く、開放的なフロアはどこか邸宅のような雰囲気。ホワイトとダークブラウンを基調に、木目が美しい床と相まって、上品で清潔感漂う空間が広がっています。こちらにはテーブル席のほか、最大16人まで使える個室もあり、お祝いや歓送迎会など、様々なニーズで人気を集めています。

時に京料理、時にフレンチを織り交ぜたコースが魅了

見舘シェフのスペシャリテ。季節の食材を三層にして数種類のソースで

この店で味わえるのは、京料理に、フレンチの遊び心を織り交ぜた繊細かつ独創的なフルコース。