塊肉をかじりたい！ 東京の「ハンバーグがおいしいお店」厳選４軒｜ヒトサラ編集部がオススメするお店

その旨味と、コクが強いレッドチェダーチーズの風味、そこに濃厚な卵が絡まりあって口の中で広がります。バランスが取れながらも、どの個性も際立つ味わいが最高なのです。

ふっくら仕上がったハンバーグと高さのある新鮮な卵に食欲がそそられる


肉のうまみをダイレクトに味わう『黒毛和牛の炙り』1,080円



じっくり焼かれたハンバーグはフワフワで、溶岩石プレートが常に焼き立ての状態を保ってくれるので、レアな状態から少しずつ火が入っていく過程も楽しめます。

ハンバーグ以外にも黒毛和牛を使用した料理が楽しめます。人気No.1だという『黒毛和牛の炙り』は、ハンバーグにも使われている同じブランド卵を使用。つまめるほどの新鮮な卵黄にぷつりと箸を入れ、繊細なサシが入った黒毛和牛と贅沢に絡めていただきます。肉本来の甘美な味わいと、とろっと柔らかい食感が病みつき！

池袋 大人のハンバーグ

【エリア】池袋東口/東池袋
【ジャンル】ハンバーグ
【ランチ平均予算】1000円 ～ 1999円
【ディナー平均予算】2000円 ～ 2999円