“日本のお花見”がテーマの「桜スイーツ」マンダリン オリエンタル 東京より、アフタヌーンティーも

マンダリン オリエンタル 東京では、春に向けた「桜スイーツ」と「桜アフタヌーンティー」が登場。2018年3月15日(木)から4月27日(金)まで提供される。

“日本のお花見”がテーマの桜スイーツ
1階のザ マンダリン オリエンタル グルメショップでは、“日本のお花見”をテーマにしたスイーツがラインナップ。「フラワーガーデン」は、桜の花びら入りのジュレを加えた桜ムースの上に、桜の樹に見立てた繊細なチョコレートをデコレーションした、アーティスティックな一品。また「桜のパンナコッタ」は桜餡の水羊羹に日本酒のジュレ、桜の花びら入りのジュレを加え、仕上げに金箔をあしらった和スイーツだ。

このほか、桜がふわりと香る「桜のパウンドケーキ」や「桜と苺のボンボンショコラ」「桜のマカロン」などが揃う。

“お花見ピクニック”をイメージしたアフタヌーンティー
また、38階のオリエンタルラウンジでは、“お花見ピクニック”をテーマにした「桜アフタヌーンティー」も提供。全てのスイーツに「桜」を取り入れており、桜の花びらモチーフがあしらわれたジュレやケーキ、桜マカロンなどを思う存分堪能できる。

さらに、薄紅色の桜カクテルを用意するほか、通常のドリンクメニューに季節のお茶として2種類の桜フレーバーティーを揃える。