“秋の味覚×北海道名物”の限定グルメがジェイアール京都伊勢丹に、ルタオの葡萄パフェや海鮮弁当
2024年8月30日 12:05ジェイアール京都伊勢丹では、「秋のおいしい北海道展」を2024年9月3日(火)から9月15日(日)まで開催する。
北海道の“秋スイーツ&フード”がジェイアール京都伊勢丹に集結
芋や栗など秋の味覚を用いた、北海道ならではのスイーツが集う「秋のおいしい北海道展」。会場には、初出店6ブランドを含む全56ブランド、約800アイテムが集結する。季節限定のスイーツから、北海道土産の定番・白い恋人、海鮮弁当や総菜まで、豊富なラインナップを揃える。
<小樽洋菓子舗ルタオ>ジャージーミルク×葡萄パフェ
まずはじめに注目したいのは、小樽洋菓子舗ルタオが贈る季節限定パフェ「道産ジャージーミルクの葡萄パルフェ」。トップにはみずみずしい道産「バッファロー葡萄」の果肉をたっぷりと飾り、その横にはルタオで人気のベイクドチーズ層とミルクチーズ層を重ねたとろける食感のドゥーブルフロマージュを添えた。
<嘉福堂キッチン>“まるで半熟”な白いスイートポテト
まるで半熟のように柔らかな食感を楽しめる嘉福堂キッチンによる「白い半熟スイートポテト」にも注目。ホクホクとした食感の白いさつまいも「黄金千貫」を手作業で裏ごしして焼き上げ、たっぷりの生クリームをサンド。
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