“餃子×クラフトビール”のグルメイベントが伊勢丹新宿店で、レモンや山椒で“痺れる”チーズ餃子など

また、国内やイタリア各地の星付きレストランで修業した平雅一がオーナーをつとめる「ドンブラボー(Don Bravo)」も出店。サバの干物、菜の花、ホタテ、イカを詰め込み、蛤のダシとフレッシュトマトを使用したスープを合わせたイタリアン餃子「アクアパッツァ餃子」を販売する。

クラフトビールのバーカウンターも
会場内のクラフトビールバーでは、好みの餃子と一緒にビールを味わえるのが嬉しい。ブルワリー「オープンエアブルーイング」による、ジューシーなパイナップルと爽やかなレモングラスの風味を楽しめる「ゴールデンフライト」など、こだわりのクラフトビールが揃う。

【詳細】
「餃子ミーツクラフトビール​」
期間：2024年8月7日(水)～8月13日(火)
会場：伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクション
住所：東京都新宿区新宿3-14-1
ラインナップ例：
・冷凍熟成餃子-ond°「レモンピールとチーズ」1,001円(4個)
・ドンブラボー「アクアパッツァ餃子」1,320円※イートイン
・餃子の餃天「華麗なる3色餃子」729円(3種6個)
・餃子の馬渡「手羽餃子」358円(1本)
・オープンエアブルーイング「ゴールデンフライト」880円
・ワイマーケット・ブルーイング「パープルスカイペールエール」770円
・志賀高原ビール「志賀高原IPA」770円

＜出店ブランド＞
■餃子
冷凍熟成餃子-ond°、ドンブラボー、餃子の餃天、LIU’S gyoza、餃子の馬渡、ぎょうざ処 亮昌、目黒ぎょうざ宝舞、おけ以
■クラフトビール
オープンエアブルーイング、ワイマーケット・ブルーイング、志賀高原ビール

※出店店舗、出品商品が変更になる場合あり。