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旬のグリーンを温かく！　アスパラのホットサラダ

 

春になったとはいえ、まだ風も冷たく感じるこの季節。
旬の野菜を温かく調理して、献立の一品に加えてみましょう。

アスパラとスナップエンドウは、熱を加えることで、緑色がよりみずみずしく引き立ちます。

ハーブソルトと粉チーズで風味をプラスして。


アスパラのホットサラダ

調理時間15分　1人分137Kcal
レシピ制作：　E・レシピ


＜材料　2人分＞
グリーンアスパラ　3～4本
スナップエンドウ　1/2袋
ハム　2～3枚
粒マスタード　大さじ1/2
ハーブソルト　少々
粉チーズ　大さじ1
オリーブ油　大さじ1


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