さっぱりヘルシー！お肉柔らか絶品オレンジ酢豚
2012年11月8日 20:00
2、1の豚肉を取り出し、余分な水分をはらって片栗粉を全体にまぶす。
3、豚肉を漬けていた汁はオレンジの薄皮を取り除き、★と合わせておく。
4、フライパンにごま油を熱し、2を焼く。全体に良い焼き色がついたら、酒を回しいれ、すぐに蓋をしてそのまま蒸し煮にする。
5、その間に、別のフライパンにごま油（分量外）を少々熱し、玉ねぎを炒める。
3、豚肉を漬けていた汁はオレンジの薄皮を取り除き、★と合わせておく。
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