今日の献立は「定番カレイの煮付け」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「定番カレイの煮付け」を含めた全4品。
カレイの煮付けは覚えておきたい定番おかずのひとつ。具だくさんの茶碗蒸しを添えて。

定番カレイの煮付け
コラーゲンがたっぷり入ったカレイは女性にもオススメ。覚えておきたい定番レシピ。

長芋の焼きのり和え
すりこ木でたたいた長芋は食感が良く、味もなじみやすい。

茶碗蒸し
鶏もも肉とエビ、カマボコ、シイタケが入った具沢山の茶碗蒸し。ユズ皮をのせると風味がより一層増します。

リンゴとサツマイモのレンジおやつ
電子レンジで簡単に作れる一品。ヨーグルトやアイスとも相性抜群です。

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レシピ制作：E・レシピ