肉は鹿じゃないんかい！ 「鹿しかない奈良」がおくる「奈良鹿ないカレー」

バーのお客さんでもあった食品卸売会社『泉屋』さんの「レトルトにしてみたら？」のアドバイスをきっかけに、クラウドファンディングを実施。あっさりと目標金額を達成し、開発・販売に漕ぎ着けたという実力派です。

サリーズ・カレーの特徴は、ふんだんに使用した県産食材のバランスのよさ。かたまりで入っているのは、ほろほろと口の中で崩れるほど柔らかい県産の豚トロ。赤ワインで煮込まれたトマトとたっぷりのタマネギをベースに、すり下ろしたリンゴなどのフルーツが甘みを引き出しています。

商品名の由来は奈良の代名詞でもある鹿と、ご当地カレーの意味をかけて『奈良鹿ないカレー』と名付けたそうで、シリーズ化も着々と進行中の模様です。 

■総評

カレーの味★★★★★

辛さ★★☆☆☆

本格度★★★★☆

パッケージのキャラクター『ぶ～しか』は、おそらく、豚と鹿の掛け合わせでしょうか？

「鹿・シカ・ない奈良県」に、「奈良・鹿・ないカレー」というネーミングもキュート☆

なんだか「スキトキメトキス♪」（アニメ『さすがの猿飛』テーマソングで、1982年に発売された伊藤さやかの作品。昭和っ子なら誰でも知っている歌詞）な気分になるこのネーミングも幻想的だ。