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35種のスパイス入り!神戸の名店がおくるインドカレーで、目指せカラダ美人!




とのこと。一つのカレーに35種類もスパイスを使っているんですね……!これは期待できます。

また医食同源という考え方が、「さすが“アーユルヴェーダ”を生み出した国」といった印象です。

 

■インドの伝統医学「アーユルヴェーダ」って?

アーユルヴェーダとは、サンスクリット語で「生命の科学」という意味だそうです。世界三大伝統医学のひとつで、病気になりにくい心身をつくることを重んじており、病気を予防し健康を維持する“予防医学”の考え方に立っています。

今回紹介するカレーは、スパイスをふんだんに使ったレトルトカレー。アーユルヴェーダの考えが生きているインドカレーといっても過言ではないでしょう。

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通常のご当地レトルトカレーには無印のパウチが多いのですが、ゲイロードのロゴマークや注意事項がプリントされています。見えないところもこだわっている点には好感が持てますね!

 

■スパイスが効いているのにほんのり甘い不思議な味わい!



実際に食べてみたところ、流石スパイスカレーを謳っているだけあって、かなり汗がだらだらでます。しかしなんというか、スパイスが効いて辛いのに、ほんのり甘いんです。
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