日本で初めて○○した老舗発！レトルトカレー「ベルカレー研究所」をアレンジしてみた

 

（2）きくらげ・・・90点！！

これはかなりの高得点です。カレーで味付けされたきくらげの食感にハマりそう！

 

（3）らっきょう・・・89点！


らっきょうの酸味がカレールーに絡んでこれまた新鮮なのと、やはりあの独特のパリッとした食感がGood！

 

（4）しそきくらげ・・・75点！

こちらは75点。美味しかったのですが、筆者的には、普通のきくらげの方がカレーには合うかな？と思いました。

 

どの組み合わせも美味しく、甲乙つけがたい戦いでしたが、筆者としては90点を獲得したきくらげが優勝！

 

■カレーの総評！

味★★★★☆

辛さ★☆☆☆☆

具だくさん度★☆☆☆☆

日本初の固形ルーを開発したなんて初耳度★★★★★
あまり辛さやスパイシーさもなく、具も小さくて少なめだったので、少し辛口な総評となりました。ただ裏を返せば、様々なトッピングがハマるので、アレンジレシピにはもってこいのカレーといえるでしょう。



読者の皆さまも、ぜひ様々なトッピングを試してお気に入りのアレンジを見つけてくださいね。ごちそうさまでした！

【参考】

（※1）ベルカレー研究所クラシック～すっきり味～パッケージ裏面より引用

【筆者略歴】

しゅかりくママ