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グラス越しに「美味しそう!」 食卓を彩るオシャレなカフェグラス。[PR]


和食器好きな私には珍しく、
シンプルなグラスを新たにお迎えしました。

その名も、「ボデガカップ」。

イタリアで1825年に創業した老舗ガラスメーカー「Bormioli Rocco(ボルミオリロッコ)」が手掛けるこちらのグラスは、

シンプルで使い勝手が抜群、それでいて可愛い。

インスタグラムでも大人気のグラスなんです。

普段、陶器食器が好きで使用していますが、
ちょっとしたスイーツやゼリーを作る時は、
グラスに入れると見た目も華やか。

食欲をそそりますよね。

今回は、ボデガカップを使った
我が家でも人気のスイーツと前菜をご紹介していきます。

ボデガカップで作るスイーツと前菜3選。

ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーをふんだんに使用、
甘酸っぱさが癖になる「ベリーミックスゼリー」。

ワイン好きの我が家では食後のスイーツで登場します。

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ゼリーに少し白ワインを加えていて大人な味。
夕食後、キンキンに冷やした白ワインをゆっくり飲みながらのデザートとしておすすめです。

グラスから透けるベリーの鮮やかなカラーで、贅沢感も味わえます。

こちらは、出汁と、素材のうまみを味わうことができる「ジュレ」。
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