【コランダーで作る10分レシピ　第3回】野菜を食べよう！副菜3種[PR]

バッド、蓋、ザルの3つがセットになったコランダー。ザルの部分に食材を入れたら、バッドに重ねて蓋をし、レンチンするだけ。野菜の下ごしらえにラップをする必要もなく、時短料理の強い味方。第3回は野菜が沢山食べたい！そんな時、簡単に作れる副菜3種をご紹介します。

目次 [開く][閉じる]

• レンジで簡単！豆苗ともやしのナムル
• レンジで簡単！もやしのチャプチェ風
• レンジで簡単！小松菜の白和え風

レンジで簡単！豆苗ともやしのナムル

簡単で節約常備菜にもなるナムルです。副菜としてはもちろん、お弁当のおかずにも使える一品です。■材料もやし：1袋豆苗：1袋ごま油：大さじ１鶏がらスープの素：小さじ１醤油：小さじ１酢：小さじ１すり胡麻：大さじ１にんにく(チューブ)： 少々【1】もやしと豆苗をさっと洗って、コランダーにいれます。【2】フタをして、レンジで2分30秒加熱します。【3】粗熱が取れたら水分をきって、調味料を全部入れて混ぜ合わせます。【4】粗熱を取り、保存容器に入れて作り置きおかずとしても◎
豆苗の代わりに、小松菜やほうれん草、ニラでも美味しく作れます。あと一品手早く仕上げたい。そんな時にぴったりの副菜です。

レンジで簡単！もやしのチャプチェ風

野菜がたっぷり入ったチャプチェ風の副菜です。