【コランダーで作る10分レシピ　第3回】野菜を食べよう！副菜3種[PR]

バッド、蓋、ザルの3つがセットになったコランダー。
ザルの部分に食材を入れたら、バッドに重ねて蓋をし、レンチンするだけ。

野菜の下ごしらえにラップをする必要もなく、時短料理の強い味方。
第3回は野菜が沢山食べたい！そんな時、簡単に作れる副菜3種をご紹介します。

レンジで簡単！豆苗ともやしのナムル

簡単で節約常備菜にもなるナムルです。
副菜としてはもちろん、お弁当のおかずにも使える一品です。

■材料
もやし：1袋
豆苗：1袋
ごま油：大さじ１
鶏がらスープの素：小さじ１
醤油：小さじ１
酢：小さじ１
すり胡麻：大さじ１
にんにく(チューブ)： 少々



【1】
もやしと豆苗をさっと洗って、コランダーにいれます。
【2】
フタをして、レンジで2分30秒加熱します。
【3】
粗熱が取れたら水分をきって、調味料を全部入れて混ぜ合わせます。
【4】
粗熱を取り、保存容器に入れて作り置きおかずとしても◎



豆苗の代わりに、小松菜やほうれん草、ニラでも美味しく作れます。
あと一品手早く仕上げたい。
そんな時にぴったりの副菜です。

レンジで簡単！もやしのチャプチェ風

野菜がたっぷり入ったチャプチェ風の副菜です。