一度食べるとクセになる！ 老舗昆布専門店から抹茶味の新商品が登場

ギフトコンシェルジュの真野知子さんがおすすめギフトをご紹介。今回は『比呂女（ひろめ） 松前屋』の霜ふり昆布 お抹茶味です。

真野（以下M）：京都へ行ったら必ず立ち寄るお気に入りのお店があって。今回はそちらの新商品を紹介します。

編集N（以下N）：創業700余年の昆布専門店『比呂女 松前屋』さん。

M：古くは京都御所御用の由緒あるお店で、ご飯のお供から季節限定の珍しい昆布菓子まで、魅力に溢れた品々が並んでいます。そのうちのひとつ、1760年代に後桜町天皇のお好みに調製され、明治初期から一般への販売が始まったという「霜ふり昆布」は大好きな一品。天然の最上級真昆布に砂糖衣がかかった昆布菓子です。この度パッケージも新たに抹茶バージョンが登場したんですよ。

N：もともとお茶席で人気があったという「霜ふり昆布」、お茶に合うなら、と高級抹茶をまぶしたそう。

M：昆布のしっかりした旨味とカリカリ食感の砂糖衣が口の中で交わって、パリポリと噛みしめる度に織りなす甘じょっぱさが、一度食べるとクセになるんですよねー。これは、きっと食べてみないと分からない未知の味わいだと思いません？

N：うん、一口食べて驚きました。