豆・豆製品を使ったレシピ
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おろしショウガをたっぷりのせて召し上がれ!豆腐入りのヘルシーな和風ハンバーグです。
主材料:パン粉 卵 酒 だし汁 ショウガ 片栗粉 木綿豆腐 鶏ひき肉 シイタケ ネギ 豚ひき肉
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- 2009/06
- 連載
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豆腐は良質なたんぱく質を含みます。胃にも優しく身体の中から温まります。
主材料:酒 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンジン 鶏ひき肉 白菜 シイタケ ネギ だし汁 木綿豆腐
- 30分
- 299 Kcal
- 2011/12
- 連載
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エスニックの香りただようチャーハンです。噛むほどに素材の旨味が出て美味しい。アジの干物はかくし味。
主材料:ご飯 卵 酒 パクチー(香菜) むきエビ パイナップル ピーナッツ アジ たくあん 干しシイタケ
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- 2009/06
- 連載
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温度が安定しているホットプレートなら、お餅もムラなくキレイに焼けます!
主材料:お餅 ネギ バター ピザ用チーズ シメジ 白ゴマ 白菜キムチ ドライパセリ ベーコン 刻みのり 納豆
- 30分
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- 2012/01
- 連載
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スープも残さず召し上がれ! 〆はお餅をしゃぶしゃぶ!
主材料:酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 葛きり 白ゴマ エノキ ショウガ 鶏もも肉 昆布
- 1時間
- 598 Kcal
- 2014/11
- 献立
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大好きなエビ玉です。豆腐をいれてヘルシーに。フードプロセッサーを使うとあっという間に出来上がりです。
主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 卵 レモン汁 細ネギ むきエビ
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- 2008/11
- その他
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つくねはふわふわ柔らかい! 野菜もたっぷり加えてヘルシーに!
主材料:酒 ショウガ 卵黄 白ネギ ネギ シイタケ 卵白 だし汁 春菊(菊菜) エノキ 白菜
- 30分
- 720 Kcal
- 2014/09
- 献立
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寒い日といえば、おでん。大根の下ゆでは、電子レンジを使うと時短になります。柚子胡椒をつけると、辛子…
主材料:酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ お餅入り巾着 手綱コンニャク
- 40分
- 415 Kcal
- 2002/12
- 献立
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豆腐とお野菜がたっぷり入ったヘルシーなコロッケ! 下味がしっかりついていて美味。
主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 酒 ニンジン ゴボウ 白ゴマ 片栗粉 レンコン 木綿豆腐
- 30分
- 490 Kcal
- 2013/03
- 献立
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万能食材、絹ごし豆腐を使ったチャンプルーの作り方を紹介します。豆腐がメインになる一品です。節約レシ…
主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 玉ネギ ニンニク かつお節 シメジ 豚ひき肉 溶き卵 パクチー(香菜)
- 20分
- 293 Kcal
- 2019/01
- 献立
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家族で一緒に作って楽しい、餃子鍋。ニンニクは入れず、コーンやチーズでお子様好みの味付けに。
主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 ショウガ キャベツ 水 ニンジン エノキ プロセスチーズ チンゲンサイ 水煮コーン
- 30分
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- 2011/12
- 特集
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鶏むね肉をたたいて作ったつみれがメインの鍋です。ショウガが体をあたためてくれます!
主材料:酒 白ネギ 白菜 エノキ だし汁 ショウガ シイタケ 刻みネギ 春菊(菊菜) 柑橘汁 しらたき(糸コンニャク)
- 30分
- 762 Kcal
- 2004/09
- 献立
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市販のデミグラスソースを使って簡単に作れるハヤシライスです。甘さのある、子供が好きな味に仕上がりま…
主材料:牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン デミグラスソース レーズン ニンジン グリンピース お湯 トマト
- 30分
- 870 Kcal
- 2014/03
- 献立
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まだまだ寒い季節。おでんを囲んでみんなでほっこり。
主材料:酒 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ネギ 水 昆布 油揚げ 焼き豆腐
- 2時間
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- 2010/02
- 特集
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豆腐を加えてボリュームアップした、中華風炊き込みおこわです!
主材料:酒 白ネギ ニンジン シイタケ もどし汁 シメジ 干しエビ サヤインゲン もち米 天津甘栗 お米
- 1時間
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- 2010/09
- 特集
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市販のデミグラスソースで作るハヤシライスです。煮込み時間が短くても濃厚な味わい!
主材料:牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン デミグラスソース レーズン ニンジン グリンピース お湯 トマト
- 30分
- 976 Kcal
- 2007/03
- 献立
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彩りが華やかな、春らしい炊き込みご飯です。
主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン シイタケ 昆布 水煮タケノコ 卵 エンドウ豆 豚もも肉
- 1時間
- 429 Kcal
- 2009/03
- 献立
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みんな大好きなつくね鍋を今回は柔らかい鶏むね肉で 、白菜、菊菜、焼き豆腐、シイタケなどとっても具だ…
主材料:酒 ショウガ 卵黄 白ネギ シイタケ 卵白 刻みネギ だし汁 白菜 春菊(菊菜) エノキ
- 30分
- 590 Kcal
- 2009/06
- 連載
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素揚げした生麩がもちもちで美味!ユズがよく合います。家族とでももちろん、おもてなしにも最適。
主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ ニンジン 油揚げ シメジ 白菜 春菊(菊菜) エビ
- 30分
- 569 Kcal
- 2012/12
- 献立
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市販のミートソースを使って簡単にお店の味のハヤシライスになります。赤ワインで深みのある味わいに!
主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 デミグラスソース レーズン ニンジン グリンピース
- 25分
- 774 Kcal
- 2012/09
- 献立
「豆・豆製品」を含む献立
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自家製!カリカリらっきょうの甘酢漬け がおいしい!
ゲストさん 00:04
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肉巻きしいたけの梅しそ照り焼き がおいしい!
ゲストさん 05/11
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サバのトマトソースドリア がおいしい!
ゲストさん 05/11
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サバ缶のアヒージョ がおいしい!
ゲストさん 05/11
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本格スパイシー!サバ缶のトマトカレー がおいしい!
ゲストさん 05/11
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ニラとサバ缶の和え物 がおいしい!
ゲストさん 05/11
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サバ缶で簡単!手軽にキムチ煮 がおいしい!
ゲストさん 05/11
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子どもに大人気!サバ缶のお焼き がおいしい!
ゲストさん 05/11
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ミョウガとキュウリの甘酢漬け がおいしい!
ゲストさん 05/11
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チーズの肉巻きフライ がおいしい!
ゲストさん 05/11
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あっさりスンドゥブチゲの献立 がおいしい!
ゲストさん 05/11
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ゆで鶏のゴマダレソース がおいしい!
ゲストさん 05/11
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春野菜たっぷり炊き込みご飯 がおいしい!
ゲストさん 05/11
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肉豆腐 作りやすくて野菜も美味しい がおいしい!
ゲストさん 05/11
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マイタケとゴボウ入りの牛丼 がおいしい!
chanoさん 05/11