鍋のレシピ・作り方

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  • ピリ辛ダレの牛しゃぶレタス鍋

    豆板醤が入った、ピリ辛ダレは牛しゃぶによく合う! レタスと一緒に召し上がれ。

    主材料:レタス 牛肉 エノキ 水 昆布 白ネギ 土ショウガ 酒 白ネギ 土ショウガ

    • 20分+
    • 412 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • サンマの土鍋スープ

    ふわっと柔らかいサンマ団子は栄養満点!おだしにもサンマの旨味が溶け出してほっ とするおいしさです。

    主材料:サンマ 酒 土ショウガ 片栗粉 白ネギ シイタケ 葛きり 昆布 かつお節 水

    • 30分+
    • -
    • 2009/10
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  • 白菜と豚肉のみそ鍋

    お酒とおみそにショウガ入りのスープで体の芯からほかほかあったまるお鍋。ニンニクも入って風邪気味なと…

    主材料:白菜 菊菜 白ネギ シイタケ ニンジン 豚バラ肉 だし汁 酒

    • 30分+
    • 500 Kcal
    • 2009/06
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  • カワハギの雪鍋

    主材料:カワハギ 生麩 小麦粉 豆腐 シイタケ エノキ 白ネギ ミツバ 大根おろし だし汁

    • -+
    • 260 Kcal
    • 2009/06
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  • ベトナム風エスニック鍋

    主材料:牛すじ肉 土ショウガ ニンニク 酒 水 土ショウガ ニンニク レモン汁 レモングラス

    • 1時間+
    • 566 Kcal
    • 2009/06
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  • 打ち込み野菜鍋

    主材料:中力粉 ぬるま湯 打ち粉 豚もも肉 里芋 大根 ニンジン ゴボウ シイタケ

    • 1時間30分+
    • 750 Kcal
    • 2009/06
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  • ラムカレー鍋

    主材料:ラム肉 キャベツ 玉ネギ ニラ 青ネギ モヤシ マイタケ 豆腐 だし汁

    • -+
    • -
    • 2009/06
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  • 黄飯団子のトマト豆乳鍋

    主材料:お米 もち米 酒 ぬるま湯 くちなしの実 青菜の漬け物 イカ エビ ホタテ アサリ

    • 1時間+
    • 790 Kcal
    • 2009/06
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  • 肉と野菜のオーブン煮込み鍋

    寒い2月はお鍋であったか。最後は洋風煮込み鍋。いろんなお肉と野菜をたくさん入れて、オーブンでお鍋の…

    主材料:牛肩肉 牛すじ肉 豚肩肉 鶏もも肉 玉ネギ ニンジン 白ネギ キャベツ ジャガイモ カブ

    • 2時間10分+
    • 921 Kcal
    • 2009/06
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  • 鍋焼き鶏

    暑い夏も食欲をそそるのはピリ辛おかず。今月は元気のでそうな中華の特集。今週はしっかり下味をつけた鶏…

    主材料:鶏むね肉 酒 白ネギ 土ショウガ 片栗粉 実山椒

    • 20分+
    • 656 Kcal
    • 2009/06
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  • 茶粥鍋

    寒い2月はお鍋であったか。野菜をたくさん加えてヘルシーにあったかダイエット向き!お茶の香りで満足で…

    主材料:お米 そば米 水 お茶 白菜 大根 ニンジン 油揚げ 生麩 片栗粉

    • 30分+
    • 278 Kcal
    • 2009/06
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  • 和風カレー鍋

    寒い2月はお鍋であったか。今週はカレーうどんをみんなで食べる感じで美味しいお鍋!ネギとお揚げの甘み…

    主材料:牛肉 油揚げ 大根 ニンジン 青ネギ エノキ モヤシ うどん だし汁

    • 30分+
    • 694 Kcal
    • 2009/06
    • 特集
  • 鶏の水炊き鍋

    寒い2月はお鍋であったか。鶏の水炊き鍋は特にスープがおすすめ!ショウガ風味のガラスープは美味しすぎ…

    主材料:鶏肉 豆腐 白ネギ 白菜 シイタケ エノキ 菊菜 葛きり 鶏ガラ 白ネギ 土ショウガ

    • 1時間+
    • 688 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 白菜と豚肉の酒鍋

    主材料:白菜 豚バラ肉 酒 水 大根おろし 刻みネギ

    • 20分+
    • 400 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 鯛の香りみそ鍋

    大きめに骨ごとぶつ切りにした鯛でちょっと贅沢鍋 。 あっさりした鯛には、みそとバターの風味が良く合…

    主材料:鯛 油揚げ 白菜 チンゲンサイ シイタケ エノキ 水煮タケノコ ニンジン 焼き豆腐 手綱コンニャク だし汁

    • 30分+
    • 543 Kcal
    • 2009/06
    • 連載

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