太鼓判 10+ おいしい！
豆腐入り和風コロッケ
作り方1
フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚ひき肉をポロポロになるまで炒め、水気をきったゴボウ、ニンジン、レンコン、芽ヒジキを加えて炒め合わせる。全体に炒められたら、＜調味料＞の材料を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせ、冷ましておく。
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