作り方1
生鮭は3等分に切り、塩コショウを振る。熱したグリル、またはオーブントースターで両面を軽く焼く。＜調味料＞の材料を混ぜ合わせて生鮭にぬり、ピザ用チーズをのせて再び、焼く。色よく焼けたら、ドライパセリを振る。
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