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ニンジンのポタージュ

下準備2
＜クルトン＞を作っておく。パンは耳を切り落として5mm角に切り、フライパンに入れて弱火でから焼きにする。パンに色がついてくれば、バターを加えて全体にからめ、網やキッチンペーパーに取り出す。
ニンジンのポタージュの作り方の手順
No Image 1
ニンジンのポタージュの作り方の手順2 2
ニンジンのポタージュの作り方の手順3 3
No Image 4
ニンジンのポタージュの作り方の手順5 5
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