太鼓判 10+ おいしい！
鶏皮のパリパリ焼き
作り方1
フライパンに鶏皮の表側を下にして重ならないように広げ、中火にかけ3〜4分焼き、返して落とし蓋やフライ返し等で押さえつけ、ペッタンコにしながら2〜3分焼く。
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