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シメジのペペロンチーノ
![シメジのペペロンチーノの作り方の手順1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F8%252Fa%252F8a039c7aab09b5221e6188720e50048d%252Fbccde1584a390a3b7f45fd9e08456c32.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。エリンギは長さを半分に切り、さらに縦に6~8つのくし切りにする。グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ取り、茎の付け根の固い部分を切り落とし、シメジ位の長さの斜め切りにする。
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