![焼きトマトの冷製パスタの作り方の手順2](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252F8%252F0%252F803dd795d73f69821eea8c2f5281eb10%252Fprocess%252F1%252F1%252F1%252Fh%252F800%252F21f080b07495ffc30c0bcc19335e1329.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
フライパンにオリーブ油を強火で熱し、トマトを入れて焼き色がつくまで動かさずに焼く。焼き色がついたら返してさらに焼き、くったりしてきたらヘラ等でつぶすように混ぜ、少し水分を飛ばす。
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