殿堂 500+ おいしい！
コトコト小豆からつくる 本格ぜんざい
下準備2
鍋にゆでた小豆を入れかぶる位の水を加えて強火にかけ、煮立てば弱火にして（小豆が踊らない位の弱火）、鍋の蓋を少しずらしてかけ、アクを取りながら約60分煮る。途中小豆がゆで汁から出てくるようであれば水を足して下さい。指で簡単につぶれる位まで柔らかく煮ます。
このレシピを含む人気レシピまとめ
「コトコト小豆からつくる 本格ぜんざい」の関連レシピ
「小豆」を使ったその他のレシピ
-
小豆とサツマイモのもち米粥
-
黒糖小豆かん
-
小豆甘麹
-
渋皮煮の煮汁で作るお汁粉
-
もちもちお赤飯
-
カボチャのいとこ煮
-
甘くてほっこりぜんざい
-
小豆の炊き込みおこわ風
-
カボチャと小豆の薬膳スープ
-
小豆の白玉ぜんざい
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
ごはんがすすむ！牛肉とトマトのオイスター炒め がおいしい！
いのこさん 19:40
-
キュウリの梅しそ和え がおいしい！
ゲストさん 18:24
-
豚肉と野菜蒸し がおいしい！
ゲストさん 18:24
-
あんかけカニ玉丼 がおいしい！
ゲストさん 18:24
-
あんかけカニ玉丼 がおいしい！
ゲストさん 17:55
-
基本！茄子の揚げ浸し ピーマンも添えて がおいしい！
ゲストさん 17:01
-
あんかけカニ玉丼 がおいしい！
ゲストさん 16:55
-
漬けて焼くだけ！ローストポーク がおいしい！
ゲストさん 16:50
-
あんかけカニ玉丼 がおいしい！
ひかるやまもとさん 16:45
-
豚肉と野菜蒸し がおいしい！
ゲストさん 16:41
-
カボチャのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 16:36
-
キュウリの梅しそ和え がおいしい！
ゲストさん 16:30
-
あんかけカニ玉丼 がおいしい！
ゲストさん 16:23
-
ナスのオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 16:05
-
刺身コンニャクわらびもち がおいしい！
ゲストさん 15:45
