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サツマイモプリン
作り方3
＜カラメルソース＞を作る。小鍋にグラニュー糖とお湯大1を入れて中火にかける。時々鍋をゆすりながら、茶色くなって香ばしい香りが立てば、お湯大5を加える。（お湯を加えると、かなり激しく飛び散りますので注意して下さい。）
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