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白玉冷ぜんざい

下準備1
＜白玉団子＞を作る。白玉粉に水を少しずつ加えながら、耳たぶ位の固さになるまで練り合わせる。1/3量の生地に抹茶を練り込む。
白玉冷ぜんざいの作り方の手順
白玉冷ぜんざいの作り方の手順1 1
白玉冷ぜんざいの作り方の手順2 2
白玉冷ぜんざいの作り方の手順3 3
白玉冷ぜんざいの作り方の手順4 4
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今年は何味？お正月に食べたい「お雑煮&ぜんざい」レシピ
今年は何味？お正月に食べたい「お雑煮&ぜんざい」レシピ

お雑煮は、昆布出汁の関東風や、白味噌ベースの関西風など地域によって味付けが様々。今年はいつもと違うお雑煮にもトライしてみては？個性的なエスニック風のお雑煮や、甘いぜんざいなど、お正月に食べたい「お雑煮&ぜんざい」レシピをご紹介します！

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