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太鼓判 10+ おいしい！

ゆでチンゲンサイのサラダ

作り方1
チンゲンサイは葉を1枚ずつはがしてきれいに水洗いし、葉と軸に切り分ける。葉は大きいものは縦半分に切り、軸は縦3～4等分に切る。塩を加えた沸騰した湯でサッとゆでて冷水に取り、水気をしっかり絞る。
ゆでチンゲンサイのサラダの作り方の手順
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