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鶏とレンコンのみそ炒め
作り方1
鶏もも肉はフォークを全体に刺してひとくち大に切り、塩をもみ込んで10分置く。白ネギは幅5mmの斜め切りにする。レンコンは皮をむき、厚さ7～8mmの半月切りにして水に放ち、水気をきる。＜合わせみそ＞の材料を合わせる。
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