太鼓判 10+ おいしい！
豆腐とエビのあんかけ煮
下準備2
＜タネ＞のエビは殻をむいて背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気を拭き、粗みじん切りにする。その他の材料とよく混ぜ合わせ、最後に片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
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