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イカとカブの酒粕煮

作り方1
＜合わせだし＞の酒粕は小さくちぎって、他の＜合わせだし＞の材料と一緒に鍋に入れ、カブも入れて火にかける。煮立ってきたらイカを加え、落とし蓋をして、全体に煮汁が広がる火加減で15分煮る。
イカとカブの酒粕煮の作り方の手順
イカとカブの酒粕煮の作り方の手順1 1
No Image 2
イカとカブの酒粕煮の作り方の手順3 3
イカとカブの酒粕煮の作り方の手順4 4
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絶品！簡単！カブの和洋中レシピ
絶品！簡単！カブの和洋中レシピ

今が旬のカブは和洋中なんでもこなせる万能野菜。葉の部分もビタミンCが豊富で栄養満点！そこで今回はカブを丸ごと使った「厚揚げとカブの煮物」や「カブのナムル風」そして洋風アレンジの「カブのペペロンチーノ」など、和洋中カブを丸ごとおいしく頂くレシピをご紹介します。

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