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シュー・パリゴ

作り方2
(1)に溶き卵を少しずつ加えて混ぜ、生地を木ベラですくって自然に落とした時、木ベラから伸びた生地が三角形になるくらいの柔らかさにする(火練りの状態によって、入れる卵の量が変わりますので調節しながら少しずつ加えて下さい)。
シュー・パリゴの作り方の手順
No Image 1
No Image 2
No Image 3
No Image 4
シュー・パリゴの作り方の手順5 5
シュー・パリゴの作り方の手順6 6
シュー・パリゴの作り方の手順7 7
シュー・パリゴの作り方の手順8 8
シュー・パリゴの作り方の手順9 9
シュー・パリゴの作り方の手順10 10
シュー・パリゴの作り方の手順11 11
シュー・パリゴの作り方の手順12 12
シュー・パリゴの作り方の手順13 13
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