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太鼓判 10+ おいしい！

ハチミツ大学芋

材料  （ 1 人分 ）

ハチミツ

大さじ2

黒ゴマ

少々

揚げ油

適量

ジャンル：
お弁当 / 揚げ物
種別：
副菜
公開日：
2011/03/27
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮つきのままきれいに洗い、拍子木切りにして水に5分位放ち、水気を拭き取る。

  2. ハチミツ大学芋の作り方2
    2

    180℃に予熱した揚げ油で(1)を揚げる。熱いうちにハチミツをからめ、黒ゴマを振る。

このレシピのポイント・コツ

・サツマイモが熱いうちにハチミツをからめると、しっかりとつきます。
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