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太鼓判 10+ おいしい！

鶏むね肉のクルミチーズロール

材料  （ 1 人分 ）

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
主菜
公開日：
2012/08/12
更新日：
2012/07/06

作り方

  1. 1

    鶏むね肉をすりこ木で倍くらいの大きさまでたたき、塩コショウをする。

  2. 鶏むね肉のクルミチーズロールの作り方2
    2

    鶏むね肉にスライスチーズ、細かく砕いたクルミをのせ、手前から巻いていく。つま楊枝で留めてもOKです。

  3. 3

    とじ目を下にして耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱し、さらに上下を返して30秒加熱する。粗熱が取れたらひとくち大に切る。電子レンジは600Wを使用しています。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/megumi minato｜photographs/megumi minato｜cooking/mami daikoku

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