愛あるセレクトをしたいママのみかた

ターメリックライス

バターで炒めたお米はカレーに良く合います。彩りにターメリックを加えて。

材料  （ 2 人分 ）

お米

1.5合

ターメリック

小さじ1.5

ジャンル：
洋食 / 米料理（リゾット等）
種別：
主食
公開日：
2013/12/30
更新日：
2020/04/30

下準備

  • ターメリックライスの下準備1

    お米は水洗いし、ザルに上げる。

作り方

  1. ターメリックライスの作り方2
    1

    フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら洗ったお米を加える。お米が透き通るまで炒め、ターメリックを加えて炒め合わせ、炊飯器に入れる。

  2. ターメリックライスの作り方3
    2

    フライパンに水を入れ、フライパンに残っているターメリックを移して、炊飯器に分量までの水を加えてスイッチを入れる。

  3. ターメリックライスの作り方4
    3

    炊きあがったら10～15分蒸らす。炊きあがったターメリックライスの底にしゃもじを入れ、持ち上げるように混ぜる。余分な水分を飛ばし、レーズンを加えて混ぜ合わせ、器に入れる。

Xで教える

「ターメリックライス」の関連レシピ

「お米」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(0)

コメントはまだありません。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ