愛あるセレクトをしたいママのみかた

ミルクポテト

材料  （ 1 人分 ）

生クリーム

大さじ2.5

砂糖

小さじ1/2

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2013/03/03
更新日：
2013/02/06

作り方

  1. ミルクポテトの作り方1
    1

    サツマイモは皮をむいて厚さ1.5cmに切り、水に放つ。白濁したら取り出し、ぬれたまま耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで1分30秒～2分加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    小鍋に生クリーム、砂糖、塩を入れて火にかけ、煮たったらサツマイモを加えて煮からめる。水分が少なくなったら火を止めて、シナモンパウダーを振る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずは別の容器に入れてからお弁当箱に詰めましょう。
・おかずは冷めてから蓋をしましょう。
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