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カンタンとろ～りチョコ白玉

オーブンを持ってなくても大丈夫！もちもちの白玉の中からトロッとでてくる生チョコが、う～ん♪おいしい♪

材料  （ 4 人分 ）

コーヒー

(インスタント)小さじ2
  

ぬるま湯

適量

生チョコ菓子

(1cmx1cm)10～12個

牛乳

500ml

チョコレート菓子

(ポッキー)8本

ジャンル：
和菓子 / 和菓子その他
種別：
デザート
公開日：
2009/02/02
更新日：
2014/10/30

下準備

  • インスタントコーヒーはぬるま湯で溶かし、濃いめのコーヒーを作っておく。

  • 牛乳は鍋に入れて沸騰しない火加減で温めておく。

作り方

  1. カンタンとろ～りチョコ白玉の作り方3
    1

    ボウルに白玉粉を入れ、少しずつコーヒーを加えて練り、耳たぶ位の柔らかさに練ったら、均等に切り分けて生チョコ菓子を包み、3cm位の大きさに丸める。

  2. カンタンとろ～りチョコ白玉の作り方4
    2

    たっぷりの熱湯に1を入れ、1～2分ゆでたら水気をきり、温めた牛乳に加える。カップに注ぎ、アーモンドシロップを入れ、ポッキーを飾る。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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