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ブドウのからしシャーベット

素材の組み合わせが面白い、お口直しに最適なシャーベット。

材料  （ 4 人分 ）

ブドウ

(またはマスカット)1房

ジャンル：
洋菓子 / その他洋菓子
種別：
デザート
公開日：
2012/07/02
更新日：
2012/06/30

下準備

  • ブドウのからしシャーベットの下準備1

    ブドウは皮をむき、種があれば取る。

  • 練りからしは絞り袋に入れておく。

作り方

  1. ブドウのからしシャーベットの作り方3
    1

    ブドウの種の部分に練りからしを詰めて凍らせる。凍ったら器に盛る。

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レシピ＋調理＋ スタイリング：大黒真未｜写真：新田理恵

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