愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい!

ラディッシュのハチミツ酢漬け

ほんのり甘いハチミツとシャキッとラディッシュ。ピンク色がきれいな前菜。

材料  ( 2 人分

<調味料>

  

小さじ1/4
  

大さじ2
  

ハチミツ

小さじ2
  

大さじ2

ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜
公開日:
2017/09/11
更新日:
2017/09/03

下準備

  • ラディッシュは葉を切り落とし、縦半分に切る。大きい場合は4等分に切る。

    小さい場合は底に十字に切り込みを入れる。

作り方

  1. 1

    鍋に<調味料>の材料を入れ、強火で軽く沸騰させ、すぐに火を止める。

    調味料を一度沸かすことにより、日持ちしやすくなります。

  2. 2

    ビニール袋等にラディッシュと完全に冷めた(1)を入れ、20~30分ほど漬けて器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・半日程漬けると味がなじんでより美味しくなります。
リストに追加ファンになる

現在のファン数303

岡本 由香梨
レシピ制作 岡本 由香梨

( ブログ / HP

管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。

岡本 由香梨制作レシピ一覧

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ