子どもの脳の9割は「6歳まで」に完成！だから大切な毎日の食事

皮膚を通じた感覚的な情報（気温、触感な土）や、空間的情報（大きさ、距離など）の処理に関わっているのが、前頭葉の後ろにある頭頂葉。

そして側頭葉には海馬や扁桃体があり、記憶をコントロールしたり、長期の記憶を保管したりするそうです。音声情報や嗅覚情報を受け取ったり、解釈したりするのもここ。

このように、脳はそれぞれの場所で決まった役割を果たすようになっているため、関連する情報はそれぞれの場所へ運ぶ必要があるわけです。すなわち、それが脳の活動。

そして、そうした脳活動を素早く、確実に行うためには、脳内のネットワークシステムである神経細胞がしっかりと密に張り巡らされていることが重要。

■よく働く脳をつくる食事が大切！

しかし、ここにとても重要なポイントがあります。脳の神経細胞がもっとも発達するのは、3歳までだというのです。

そして、6歳で大人の脳の90％にまで成長し、12歳にはほぼ完成。つまり脳の成長期は、お母さんの胎内にいるときからはじまって、赤ちゃん期～幼児期がピーク、小学校卒業までにほぼ終了するということ。

いってみれば、将来かしこい人になれるかどうかは、この時期の脳の発達にかかっているというわけです。