スイーツに変身!? 余ったそうめんを使ったスイーツレシピ3選
2018年9月26日 06:00
ひと口サイズなので、子どものおやつにも、ちょっとした手土産にもよさそう!
【材料】(10個分)
・茹でたそうめん…茶碗1杯分
・卵…1個
・レーズン…適量
・薄力粉…100g
・ベーキングパウダー…小さじ1
・砂糖…100g
・溶かしバター…20g
・グラニュー糖…適量
・シナモン…適量
【作り方】
1)ポリ袋にあらかじめ茹でたそうめんを入れ、できるだけ細かくなるまで揉む
2)ボウルを用意し、(1)と卵、砂糖を加え、泡立て器で混ぜる
3)ふるいにかけたベーキングパウダーと薄力粉を加えて混ぜる
4)レーズンと溶かしバターを加え、さらに混ぜる
5)180度の油で(4)を揚げ、取り出したらグラニュー糖とシナモンを混ぜたものをかけて完成!
シナモンの香りがドーナツにピッタリ。まさかそうめんを使っているなんて、思わないはず!?
デザートピザ
最後に紹介するのは、「デザートピザ」。パリッとしたそうめんの食感がやみつきになりますよ。【材料】(2人分)
・茹でたそうめん…1束
・アメリカンチェリー(缶詰)…8個
・生クリーム…1パック
・ココナッツオイル…大さじ1
・グラニュー糖…大さじ1/2
【作り方】
1)茹でたそうめんを流水でよく洗い、水を切る
2)ボウルを用意し、そうめんを入れ、さらにココナッツオイルとグラニュー糖を加え、よく混ぜる
3)熱したプライパンに(2)を入れる。
【材料】(10個分)
・茹でたそうめん…茶碗1杯分
・卵…1個
・レーズン…適量
・薄力粉…100g
・ベーキングパウダー…小さじ1
・砂糖…100g
・溶かしバター…20g
・グラニュー糖…適量
・シナモン…適量
【作り方】
1)ポリ袋にあらかじめ茹でたそうめんを入れ、できるだけ細かくなるまで揉む
2)ボウルを用意し、(1)と卵、砂糖を加え、泡立て器で混ぜる
3)ふるいにかけたベーキングパウダーと薄力粉を加えて混ぜる
4)レーズンと溶かしバターを加え、さらに混ぜる
5)180度の油で(4)を揚げ、取り出したらグラニュー糖とシナモンを混ぜたものをかけて完成!
シナモンの香りがドーナツにピッタリ。まさかそうめんを使っているなんて、思わないはず!?
デザートピザ
最後に紹介するのは、「デザートピザ」。パリッとしたそうめんの食感がやみつきになりますよ。【材料】(2人分)
・茹でたそうめん…1束
・アメリカンチェリー(缶詰)…8個
・生クリーム…1パック
・ココナッツオイル…大さじ1
・グラニュー糖…大さじ1/2
【作り方】
1)茹でたそうめんを流水でよく洗い、水を切る
2)ボウルを用意し、そうめんを入れ、さらにココナッツオイルとグラニュー糖を加え、よく混ぜる
3)熱したプライパンに(2)を入れる。
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