「ビリヤニの魅力に取り憑かれてください！」と推薦！カレーに続き日本の食卓を席巻する…日本初、本格的ビリヤニ本ついに発売！

その他、一度は行ってみたいビリヤニレストランの紹介、バスマティ米やスパイスの解説、ライタ・ビリヤニマサラの作り方、余ったスパイスの活用法、おススメの市販ビリヤニセット紹介など付録も盛り沢山。ビリヤニバイブル、オールカラー160ページ、完全保存版！

公式サイトはこちら
https://publications.asahi.com/biryani/

『ビリヤニとびきり美味しいスパイスご飯を作る！』

定価：1980円（本体1800円＋税10％）

発売日：2021年4月7日（水曜日）

『ビリヤニとびきり美味しいスパイスご飯を作る！』
https://www.amazon.co.jp/dp/402334009X
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