6月1日は「牛乳の日」！牛乳にまつわる絶品レシピや便利アイテムを集めました♪

見るからにとっても濃厚でおいしそう♡リコッタチーズの方はブルーベリージャムを少しかけるとよりおいしくいただけるそうです。

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チーズをつくろう！
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牛乳のコク×さっぱりオレンジのマリアージュ♡なめらかパンナコッタ

牛乳のさっぱりした風味とぷるぷるした食感が夏にうれしいパンナコッタ。あいりおーさんはそこにオレンジソースを合わせることで、さらに夏らしい味わいに仕上げています♪ソースに合わせたオレンジカラーのエディブルフラワーもさわやかですてき♡
見た目はとっても本格的ですが、オーブンやハンドミキサーなどを使わず手軽に作れます。

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オレンジソースで食べるなめらかパンナコッタ
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和風アレンジだってお手のもの！抹茶寒天&きなこの和スイーツ

パンナコッタなど洋菓子作りに欠かせない牛乳ですが、実は和風スイーツ作りにもぴったりなんです！akky☆さんは牛乳を使った抹茶寒天に黒みつきな粉を合わせて、ひんやりおいしい和風スイーツを作っています♪トッピングにバニラアイスを乗せれば和洋折衷、まるで和風パフェのような仕上がりに。