パンケーキ×クッキー♡ 「hole hole cafe＆diner」の新感覚ハイブリッドスイーツ

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• 南国気分を楽しめるハワイアンカフェ♡
• 新感覚のハイブリッドスイーツ「パヌッキー」
• インテリアや有名アーティストの描く壁画にも注目
• スポット情報

南国気分を楽しめるハワイアンカフェ♡

「hole hole cafe＆diner 池袋店」は、南国コテージ風のハワイアンカフェ。4階建ての店内はフロアごとに雰囲気が変わり、クッションやラグがある個室では、ゆったりと過ごすことができます。

一度はいただきたいのがパンケーキとクッキーを掛け合わせたハイブリットスイーツ「パヌッキー」。開店前から行列ができるほど話題のスイーツです。

新感覚のハイブリッドスイーツ「パヌッキー」

「パヌッキー」はカナダの「ボストンピザ」が発祥といわれており、「hole hole cafe＆diner」ではそれをカフェ風にアレンジをしたものをメニューとして提供しています。

焼いた生地をスキレットにのせ、アイスやフルーツなどをたっぷりとトッピングしています。

しっとりした生地は、アーモンドプードルでサクッとした食感を出し、ほんのり香るレモンの風味がアクセント。甘みの中にさっぱりとした味わいを感じられます。


ラインナップは、2種類のソースが上品な「パヌッキー デビルズチョコレート」（950円）、爽やかな後味が印象的な「パヌッキー NYレモンチーズ」（950円）、そして初夏にピッタリの「トロピカル」（1,058円）の3種類。