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ヒトサラ編集部オススメの「お取り寄せ餃子」厳選5軒

餃子(20個×2セット)・鉄鍋・柚子胡椒セット6,480円(税込)

博多中州名物「鉄なべ餃子」をご存知でしょうか?熱々の鉄鍋でじっくり焼かれた見た目が特徴の一口餃子。今から60年も前の1963年に博多駅前にて屋台でスタートしたのが始まりだそうです!

今回注文したのは、鉄鍋もセットでついてくるギフト用のお取り寄せ。自分でつくれる楽しさと本場の味を家でも再現できることにワクワク!つくり方の説明書きも同封されているので、安心してできました。また、鉄鍋なしバージョンは餃子20個1,296円(税込)から購入ができます。

冷えたビールに合う、一口サイズの『焼き餃子』

時間がたっても冷めずにおいしくいただけるのが、鉄なべ餃子の魅力。夏の時季は、クーラーがきいた部屋で、キンキンに冷えたビールと一緒にいただくのがオススメ!お店オリジナルの薬味「赤こしょう」をといたタレも痺れる辛さでグッド。途中で柚子胡椒をつけて、味変も楽しんでみてください。

博多中洲餃子の店鉄なべ中州本店

【エリア】西中洲/春吉
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】3000円
【アクセス】福岡天神南駅 徒歩10分

5.編集部きっての飲み師 郡司が推す
【Restaurant MOTOI】の『モトイシェフのパパ餃子』

ミシュランシェフがつくるやさしい味わいの餃子でビールを、ワインを。

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