「ベージュ アラン・デュカス 東京」春の新メニュー、旬の野菜「ルバーブ」とミルクのデザートなど
2019年4月15日 19:35また、デザートには、春が旬の野菜「ルバーブ」をあしらった「ルバーブとミルクのコンポジション、セルフィーユ」を用意。旬の食材が持つフレッシュな味わいを、洗練されたこだわりの空間で味わってみては。
【詳細】
ベージュ アラン・デュカス 東京 春の新メニュー
場所:ベージュ アラン・デュカス 東京
住所:東京都中央区銀座3-5-3 シャネル銀座ビルディング10F
営業時間:ランチ 11:30~16:00(ラストオーダー14:00)、ディナー 18:00~23:00(ラストオーダー20:30)
※月曜・火曜、夏季、年末年始休
TEL:03-5159-5500
新メニュー:
・グリーンアスパラガスとモリーユ茸、トースト添え
・神奈川県佐島産たこ、サラダのグリエとポムパイヤッソン、赤ワインソース
・北海道オークリーフ牧場仔牛とリードヴォー、トマトのタルト
・ルバーブとミルクのコンポジション、セルフィーユ(デザート)
■ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード
(屋上テラス、シャネル 銀座ビル屋上)
営業期間:2019年4月3日(水)~10月末
営業時間:
・11:30~16:00(ラストオーダー フード14:30、ドリンク15:30)
・18:00~22:00(ラストオーダー フード20:30、ドリンク21:30)
席数:テーブル32席、ソファ10席(喫煙可)
※月・火定休
※席の予約は不要。
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