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旬のりんごを使った、メープルシロップとマスカルポーネの絶品デザートピザ

3.りんごはよく洗い、皮付きのまま3mm幅の薄切りにする。りんごの半量を2の上にきれいに並べる。300度に予熱したオーブンで10分焼く。(オーブンの最高温度が250度の場合、12~13分ほど。生地がカリッとなればOK)

生と焼きの両方の食感が楽しめるデザート「りんごピザ」

4.3を取り出して粗熱が取れるまで冷ましておく。残りのりんごをさらに上に並べる。

生と焼きの両方の食感が楽しめるデザート「りんごピザ」
5.マスカルポーネチーズを全体に散るようにのせる。仕上げにメープルシロップをたっぷりかけて完成!

生と焼きの両方の食感が楽しめるデザート「りんごピザ」

好みの大きさに切ってどうぞ。焼いたりんごと生のりんごの両方の食感がたのしいデザートピザ。

生と焼きの両方の食感が楽しめるデザート「りんごピザ」
濃厚なマスカルポーネがりんごの相性の良さといったらもう言葉じゃー、お伝えできまへん。ついつい手が止まらないおいしさということだけお伝えしましょう。メープルシロップがおすすめですが、ない場合ははちみつでもOKです。りんごのおいしい季節、ぜひみなさんもおためしあれ~。
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