日本百名山育ち！鳥取は大山から「爽やかチキンカレー」が届きました

今回のカレーション企画では、『ダイセン ハーブチキン CURRY』をいただきました。

さて、皆さんは「ダイセン」をご存知でしょうか？

そう、日本百名山や日本百景にも選出された、鳥取県にある標高1,729メートルの『大山（だいせん）』のことです。

山岳信仰の山として開かれたと言われていて、明治期まで一般人の入山が許されていなかった特別な山。その大山の豊かな自然のなかで育まれた珍しいチキンがいただけるなんて、楽しみです！

 

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さて、こちらの商品ですが、鳥取県の『ミート＆デリ いまがわ』さんという、鳥取県のお肉を中心に取り扱う直売所さんによるレトルトカレーです。

地元の人だからこそ知る、美味しい食材が使われているんだろうな、と期待が高まります。



ここで大山産ハーブチキンについて、


大山産ハーブチキンとは、『がいなどり』と対比した商品を作りたいとの思いから飼料の中にハーブ（オレガノ）を添加し、鶏の健康状態を良くし一般的に言われる鶏臭さを抑えヘルシーな鶏肉を育て一人でも多くの人々に食べて頂きたいとの思いで作りました。


とのことです。

まずチキンを一口食べてみましたが、思ったよりハーブっぽさは控えめ。